Die Gebiete rund um Damüls Faschina sind weltweit bekannt für den herzhaften Bergkäse, welcher in der Region hergestellt wird. In großen und kleinen Sennereien wird dieses reine Naturprodukt täglich produziert. Im biosphärenpark.haus können Sie und Ihre Kinder selbst mit anpacken.
Neben der Schausennerei gibt es auch noch eine Ausstellung zum Biosphärenpark Großes Walsertal zu bestaunen und natürlich können Sie verschiedene Käse, sowie weitere Produkte aus der Region, direkt im angeschlossenen Shop erwerben.